En El Soto tenemos viveros de olivos empeltre en Encinarejo, aunque distribuimos a toda España y también a Portugal, independientemente del tamaño de su pedido.
Esta variedad de nuestros viveros de olivos empeltre se caracterizan por que pueden alcanzar una gran envergadura, si bien su capacidad de enraizamiento es baja, obligando a realizar injertos para provocar su progación.
El aceite del fruto de los viveros de olivos empeltre tiene una textura fluid, un olor afrutado y un sabor suave y delicado, muy agradables al paladar.