Las Mejores Variedades de Aceitunas de Mesa
Arbequina, picual o hojiblanca ¿Cúal escoger?
El aceite de oliva es un producto emblemático de la dieta mediterránea, y dentro de su universo, destacan tres variedades de olivas que dan origen a aceites con características únicas: Arbequina, Picual y Hojiblanca. Cada una de estas variedades tiene su propia historia, sabor y propiedades...
Beneficios del aceite de oliva para la salud
Sabemos que el aceite de oliva destaca en la gastronomía por su sabor, pero el llamado “Oro Liquido” también posee múltiples propiedades que tiene para la salud. El llamado oro liquido ha sido fuente de investigación durante muchos años, atribuyéndole a este muchas bondades tanto a la...
La invasión de La Mimosa
Hoy por hoy, se está produciendo algunas zonas de España una propagación de Mimosa, también conocida como acacia dealbata, de origen australiano, la cual está catalogada como especie exótica invasora. Es muy apreciada como planta ornamental, pero… ¿Qué repercusiones está teniendo en...
Circuito de carreras populares – Encinarejo
El próximo 7 de octubre en la localidad cordobesa de Encinarejo, recibirá a cientos de runner dispuestos a disfrutar de una fantástica jornada deportiva. El circuito de carreras populares WEG Running Series continúa con la misma filosofía con la que se ha afianzado durante los últimos...
¿Es bueno sulfatar varias veces al año?
El sulfato se entiende como diversos compuestos que contienen cobre y sobre todo oxicloruros. Son sustancias químicas cuya función es cubrir de cobre metal la superficie de la planta, para protegerla de diversos hongos, como pueden ser el repilo y el vivillo, que atacan a la hoja y a la...
El Ébola del Olivo: Xylella Fastidiosa
La bacteria Xylella Fastidiosa también conocida como el Ébola del Olivo, se trata de una bacteria con una gran capacidad para destruir el olivo y su fruto. Se comenzó a detectar en las Islas Baleares y recientemente ha aparecido en Alicante. Se teme que pueda llegar a Andalucía, dónde los...
Dónde Comprar Plantones de Olivos
Para muchos agricultores o interesados en la posibilidad de adquirir olivos, surge al principio una gran duda: ¿cuál es el mejor sitio para comprar plantones de olivo? Sin duda a la hora de elegir un buen vivero hay que tener en cuenta que el olivo lleva ciertos requisitos para su buen cultivo...
Verticillium en olivo
Enfermedad del olivar principalmente de la zona mediterránea. La enfermedad del verticilium es causada por el hongo, Verticillium dahliae. A través de la raíz el hongo hace su entrada en la planta, pues éste puede permanecer en el suelo durante muchos años. Dos son los tipos de...
Tuberculosis en Olivar
La Pseudomona savastanoi pv.savastanoi es la bacteria encargada de producir la enfermedad de la tuberculosis en el olivo. Es una enfermedad muy extendida en el olivar español. La bacteria penetra en el olivo tras las heridas generadas por la poda, la recolección, las heladas o el granizo. Su...
Hongos y bacterias: prevenirlos con la variedad adecuada
A la hora de cultivar olivos es muy importante conocer las características tanto del suelo como de las variedades de olivo. Entre los criterios a tener en cuenta sobre las variedades de olivo destaca la resistencia a los diferentes hongos y bacterias que a veces atacan a estos árboles.
Veamos...
Variedades recomendadas según el tipo de suelo
La elección de una variedad u otra de olivo a la hora de cultivar viene determinada por diferentes criterios como son: su afinidad al suelo y al clima de la región en la que se ubique el cultivo y su tolerancia a plagas y enfermedades.
A continuación, haremos un repaso de las diferentes...
Plagas del olivo
Hay dos tipos de plagas que suelen aparecer en este fruto una de ellas es la polilla y otra la mosca. La polilla del olivo se presenta con un color grisáceo, hay varios tipos de generaciones, la primera de ella llamada filófaga se alimenta de hojas y la segunda de ellas, antófaga se...
